文化艺术

    我国的蒙古族现使用着两种文字，一种是居住在内蒙古自治区和黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、青海等地的蒙古族所使用的“胡德木文”，另一种是居住在新疆的蒙古族所使用的“托忒文”，“托忒”是“清楚、明了”之意。蒙古语属阿尔泰语系的蒙古语族，分内蒙古、卫拉特和巴尔虎不里亚特三种方言。

    蒙古族民间文学内容是十分丰富的。主要为流传的各种口头创作和局面文学，包括众多的英雄史诗、民间故事、神话传说、儿童民间文学、谚语、格言、祝词赞词、谜语和长短调的民歌等各种形式的民间文学，是我们祖国民间文学宝库中绚丽的瑰宝。英雄史诗《江格尔》产生于卫拉特蒙古人民中间,被誉为民间蒙古族古典文学三大高峰之一，除此之外还有《格萨尔传》、《祖乐阿拉达尔罕传》、《其尔根茶干汗的故事》；神话传说中以《天女之惠》最为出名。

    蒙古族的音乐主要是指歌谣曲和器乐两种。蒙古族是一个能歌善舞的民族，特别是演唱民歌，几乎成为他们日常生活中不可缺少的一项活动。器乐有筝、胡琴、二弦、提琴、口琴、筲。

宗教信仰

      蒙古族所信仰的教派有萨满教、黄教。

      古代的蒙古人最早信仰萨满教。萨满教崇拜神灵，把世界分为三种：天堂在上，诸神居之；地为之中，人类居之；地狱在下，恶魔居之。掌教的巫师则宣称自己集万能于一身，除了能役使鬼魅为人祛除灾难外，还能占卜吉凶，预言祸福。萨满教的祭祀有：祭天、祭地、祭敖包、祭火、鲊答等活动。黄教，又称喇嘛教，因该派僧人戴黄色僧帽而得名。

婚俗

    蒙古族青年男女的婚姻基本上遵循“媒妁之言，父母之命”的传统习俗。也有自由相爱成亲的。但婚姻的最终决定权在于父母。青年男女到了一定的年龄后，首先需要定婚。过去定婚前要请喇嘛诵经占卜。现在，各地的蒙古族，定婚时不再诵经占卜，也不送牲畜等礼物，只送衣料、首饰及其他生活用品。

    举行婚礼的这一天一大早，新郎同主持婚礼的人和一些随从人员，备上高头大马，带上彩礼，前往女家迎娶新娘。新郎抱着一大坛子酒，坛子颈上系着一条洁白的哈达，还挂着用红丝绳套着的一大块扁平的方形水胶。这块水胶象征着新郎和新娘的爱情，如同这水胶贴合的一样，永世相亲相爱。其他人，有的抬着整羊，有的拿着哈达等，来到女家。女家的主人和亲友，在蒙古包前欢迎迎亲人。父母接过礼物的时候，对新郎和新娘致祝福。礼毕，由女家设宴招待双方亲友。这时歌手唱着动听的祝词，从盛满酒的鼎形大坛里，用九眼漏勺向天、地和东、南、西、北四方献祭。然后从酒坛中斟酒入盅敬给席上宾客。

    酒席结束的时候，男女双方各献上一只整羊，一只放在男人们面前，一只放在女人面前。这时席上年纪最高的男人先动手在荐骨部的两侧下两刀，然后把刀子交给主婚人。主婚人顺刀口切下两条肉片，横放在荐骨上，然后长者拿下一条放在蒙古包内上方的箱子上，接着由主婚人将肉卸开，分别放在其他客人面前。放在女人们面前的整羊肉，由嫂子辈的人卸开，分别放在其他客人面前。这时由负责招待客人的人说：诸位客人吃肉。吃完肉，东家再给每人敬一杯酒和一碗酸奶。这叫水胶哈达的宴席。

    当天晚上新郎同主婚人与一个跟随人住在岳父母家。次日，招待完女婿后，岳母将用红绸包好放满糖果的银包木碗装进女婿的荷包里，又在腰上围紧。这时主婚人说：我们已经受足尊敬。于是女婿请岳父一起先启程。他们走后，姑娘的母亲和几位嫂子为姑娘梳妆。同时还唱祝词。

    祝福完，牵来为姑娘备好的马和驮好姑娘服饰用品的两峰骆驼。姑娘将要启程，把一包包有青稞、麦粒、奶食的哈达掷入母亲的蒙古包，以象征留下娘家的福泽。然后两位嫂子牵着姑娘的马，前边又有两位嫂子举着画有龙凤的帐幔，上马领路。姑娘的母亲紧跟在姑娘的后头，其余人分两行骑马送行。行至半路，由新郎和几位陪伴的人前来迎接客人。迎客的两嫂子扶新娘下马，新郎接迎岳母，并在原地摆午宴。午宴后继续前进。他们一路上唱着送亲歌，来到新房前，绕着新房顺转（即顺时针）三次。然后迎客人给新娘的马鬃上洒圣水，扶新娘下马。这时有两个力气大的人跑上前去，把两个支帐幔的抱下马来，否则新娘不下马，其他客人也不能下马。然后把新娘和新郎扶到新房前铺在地上的毛毡上，让他们并肩站在毡子上的桌前，把羊胫骨的大小两头分别让新郎新娘抓紧，接着歌手唱起拜天地的词。唱完祝词，新郎新娘向日月叩三次头，又让两人把羊胫骨上的踝骨扳下来。这时歌手又说，英俊的新郎、秀美的新娘，顺着这洁白宽畅的大道，向宽大的新房赛跑！按规矩谁先跑进新房谁就是这家的的主人。

    在举行向日月叩头仪式的时候，已把新娘所有的用品在新房里布置好。与新娘的用品一起带来的，还有羊胸骨肉和一张绵羊皮，这两样东西等叩拜婆家父母时用。两新人跑进新房后，两嫂子给新娘重新梳妆打扮。然后主持婚礼的人手捧羊头给新郎在左脸上、新娘的右脸上蹭三下，将羊头从新房门口掷出，站在两侧的年轻人上前争套羊头。如果是女方的客人夺走，男方就用哈达和礼物把羊头换回来。这表示新郎新娘从此成为真正夫妻。

    这时男方接待客人的人领新娘给婆家的人叩头拜见。礼毕，在大蒙古包里，为男女双方的客人们大摆宴席。随后，新郎新娘请双方客人到新房。客人们每人要带一瓶酒和哈达或绸缎等礼物来到新房。这时新娘带来的羊胸肉和其他部位的肉也已煮熟，两位新人向诸位客人敬酒和羊肉，客人们也为祝福新人的新房将哈达、绸缎挂在从天窗垂下的坠绳上，把酒倒入大酒坛里。同时歌手唱新房的祝福词。

    这时新房门前已铺好新毡子和摆好桌子，上面摆了酒和各种奶食品。新房里招待客人的人说：下的雨要停，来的客要回。客人们便一一走到毡子上，接受新郎新娘敬献的欢送酒。到此，盛大的结婚仪式便告结束。

服饰

    青海蒙古族的服饰别具一格。由于青海气候寒冷，蒙古族男女绝大多数都习惯于冬天穿藏式的大皮袄，皮袄比较宽大，但袖口却长而窄，呈马蹄形，领口也多半向外翻出，保持着蒙古族特有的风格。夏季则一般穿棉布等制作的长短袍，女的衣服不论长短，一律都是长襟，腰系红、绿绸腰带，脚穿牛皮的长筒马靴、藏靴。妇女特别讲究头饰，颈上喜欢戴大串珊瑚和珠宝等，头发多用黑布缝成漂亮的辫套。然后缝在辫子上；辫套用金、银钱和五彩丝线绣成各种美丽的图案，有的镶有圆形或方形的银牌，十分好看。未婚姑娘将头发辫成若干小辫，又总成一辫，垂于脑后。辫套上缀有许多银牌等物，其习俗同当地藏族大同小异。 

丧葬仪式

     蒙古族葬仪与藏族大致相同。天葬是蒙古族地区最普遍的葬式。葬时，将死者头发剪去，脱掉衣服，抬到高山坡上放置好后，送葬者返身跨过火堆，不回头，速返回。火葬多用于喇嘛及其父母。土葬多在农业区和半农半牧区实行，其礼仪多同于汉族，但需请喇嘛诵经超度死者亡魂。塔葬为活佛和个别贵族死后的葬式，与藏族同。

      人死后即请喇嘛或活佛择吉日念经，然后火葬或野葬。念经日期视经济情况而定，至少3天，多不过49天，念经毕，布施以家财之半或视情而论。服孝期：父母、兄弟丧30天，反穿皮袄7天；父母丧，反戴帽子30天；兄弟丧将帽子一边向里折戴30天。

“敖包”盛会

      在一座小山丘上堆了一堆石头，四周用树枝围绕，石头堆上插了一面三角形的白旗，还挂着许多用牛羊毛等编织的带有穗子的绳条和好多条哈达。这石头堆就是“敖包”。敖包会是蒙古人古老的一种传统宗教活动。蒙古人的祖先认为世上的万物都有灵魂，就是山川水草也有一个神灵在统治，人类的幸福与灾难都是这些神灵所操纵，人们向它们祈祷、祭祀，希望得到它们的护佐，人畜两旺，水草丰美，无灾无难，安居乐业。祭敖包就是祭山神。先前祭敖包时，要屠宰大批的牛羊马敬神，后来接受佛教影响，就请喇嘛念经，用煨桑来代替屠宰。现在的祭敖包，已经失去了原来意义上的宗教内容，成为这里蒙古人的一种类似内蒙古的“那达幕”大会。人们都自动排列成一行，开始绕敖包三周，然后点燃起火，把煨桑、酒、肉、奶食品等掷于火里。祭祀仪式完毕后，又开始进行赛马、摔跤、赛骆驼，以及表演传统的歌舞等活动。现在的敖包会，也成了商贩们的喜庆之日。你看有公家的，也有私营的，有大摊，也有小摊，商品更是样样齐全。远近牧民，无论男女老幼，都身着节日的盛装，骑着马或乘着骆驼，带上简易帐篷，从西面八方云集而来，参加比赛和参观，选购自己所喜欢的商品。 

那达慕

      蒙古族热情奔放，喜爱歌舞，并且喜欢丰富多彩的文体活动。以前，每年夏秋季节，人们要按照传统的习惯举行“祭山”活动和会盟仪式，届时，杀牛宰羊，喝酒唱歌，还要举行射箭、打靶、赛马等活动。现在虽不再“祭山”，但各地每年七八月间，都要选择依山傍水、平坦开阔、水草丰美的草原举行盛大的“那达慕”大会（即赛马会的意思）。蒙古族自古以来就能征惯战，精骑善射。人们通常把善于驯马、赛马、射箭和摔跤当作一项高强的本领来看待，对那些骑术高超、技艺出众的人，人们都很尊重。因此，赛马是那达慕盛会的主要活动。赛马时，成百上千的牧民从四面八方汇聚到赛马场，一面观看比赛，一面擂鼓摇旗，助威呐喊。而骑手们则乘着自己精心喂养、精心打扮的骏马，同对手们展开激烈的角逐，场上气氛热烈至极。比赛结束后，对优胜者要给予重赏。

      有些地方的那达慕大会还要举行饶有风趣的赛骆驼活动。骆驼虽然形态安稳迟顿，但跑起来疾速如飞，与马的速度不差上下。比赛时，骑手们骑在驼背上，一字儿摆开，号令一发，几十峰骆驼便如离弦之箭，在戈壁草原上飞驰。骆驼跑起来颠簸很大，骑手们却在驼背上驾驭自如。赛程一般为2.5－5公里，先到终点者为胜。激动的人们常常把优胜者从驼背上抢下来，高高抬起，表示敬重。

节日

      蒙古族节日主要是祭俄博、嘛尼经会、麦德尔节、涅槃节、那达慕大会和十月二十五日灯节。

      祭“俄博”，一般都在七月中旬。它是蒙古族牧民一年一度的草原盛会。会上，除了请活佛、喇嘛念经，祭祀山神，祈祷人畜平安外，还要进行骞马、摔跤、射箭、唱歌跳舞等娱乐活动。过去，青海湖一带的蒙古族还要举行盛大的“祭海”活动，届时，要将三牲（整牛、羊、猪）供在桌上，然后宣读祭文。礼毕后，大家争相抢割献祭的牛羊肉，以先得、多得为吉祥，谓之“抢宴”。会上还举行跑马、射击等比赛。

     大年（汉族人的春节）是青海蒙古族最隆重的传统节日。节前男子出外置办年货，妇女则准备食物，家家一片忙碌。这时如果谁家有困难，邻近的人们都去相助，决不坐视。年三十，人必须回家，换上新衣，祭天敬地，然后合家欢聚，吃手抓羊肉、饮酒，吃饺子。初一大早，男女盛装，男子先要到父母家和邻近年纪最高的人家里拜年，后挨家拜年问好。小辈给长辈拜年，要叩头并献哈达，长者接哈达，将哈达转个个回赠，接受时必须将哈达触额，然后起立。平辈则手执哈达，相互祝贺。初二居家不外出。初三起，男女老少相互拜年，请友邻民吃“年茶”。敬客用奶茶、酒和油炸饼、糕点、烩菜、饺子等，不吃手抓肉。如客人饭饱或有意推辞，不递还饭碗时，主人用勺子盛饭敬上。这叫勺子饭，客人到这时候，只好将碗送出。年轻人或平辈如此相戏，饶有兴味。草原上的大年，直到正月十五始止。

霍仁木

     “霍仁木”，即全羊席，是蒙古族的一种传统风味的宴席。届时，宰一只肥大的绵羊，放在大锅里煮熟，然后端到一张条桌上摆好，再插几把刀，让客人随意挑选撕割下来吃。周围还要摆上酥油、炒面、酸奶和用曲拉、酥油、蕨麻、红枣、大米等做成的面糕叫客人品尝。席间，蒙古族人还将他们自己酿制的传统饮料──马奶酒捧上来为客人助兴。

马奶酒

      马奶酒，是在夏季天气炎热，草茂花盛时酿制的。牧民们将马奶挤下来，倒入木桶或牛皮袋里，不停地搅动约10─20分钟，然后将其放在有一定温度的地方让其发酵。经过发酵之后的马奶就成了乳白色的马奶酒。马奶酒喝起来清凉爽口，略带酸味，且有一股浓烈的奶香。它不仅是解渴的饮料，又是营养丰富的补品（含有多种维生素和脂肪、蛋白质等）。马奶酒还对肺病、胃病、神经衰弱等病症有较好的疗效。因此，蒙古族牧民将马奶酒作为补品来饮。 

禁 忌

      蒙古族忌讳任意打牧民的狗；忌讳食马、驴、骡等园蹄动物；忌讳向火盆内吐痰、拍打火盆、跨过火盆、在火盆上烤鞋、袜、裤和脚；忌讳从衣帽、枕头、桌子、粮袋、锅台、磨盘、碾台、井口、泉上、绳子上越过；忌讳在蒙古包周围和麻尼杆附近，及牲畜圈内大小便；忌讳将印有文字的纸，特别是印有蒙藏文的纸作手纸；忌讳坐、站门坎，从人前走过、泼水、倒垃圾。吃饭时，须等主人敬让，不能自己先动手。蒙古包内的法器、经典、佛像等不准乱摸乱动。蒙古族也有忌门习惯。若家中有人生孩子，生病等都要忌门。一般是在蒙古包门前挂一红布条，或门前放一堆烟火。远方客人必须进屋或家人外归时，要跨过火堆始可进入。